Այսօր մենք պատրաստում ենք Հայկական Խաշլամա Շարովի․ որի համից հոտից չեք կշտանա, խոստանում եմ, եթե իմ կերպ պատրաստեք։
Բաղադրիչներ
- Տավարի յուղոտ ոսկրոտ փափուկ միս — 2 կգ․
- Կարտոֆիլ — 2 կգ․
- Քաղցր պղպեղ — 2 հատ
- Լոլիկ — 2 հատ
- Սոխ — 2 գլուխ
- Սխտոր — 1 գլուխ
- Կարագ — 50 գր․
- Դափնու տերև — 2 հատ
- Մեկ փունջ խառը կանաչի
- Լեչո կամ ախորժակ — 2 ճաշի գդալ
- Աղ, պղպեղ
Պատրաստման եղանակը դիտեք տեսանյութի մեջ
Աբյուր՝ Համեղ Բաղադրատոմսեր