Մանկության այդքան սիրելի պոնչիկենրը պատրաստելու համար շատ ջանք հարկավոր չէ։ Այս բաղադարտոմսը, ես երկար տարիներ եմ օգտագործում, այն իմ ամենասիրելի բաղադրատոմսերից է։ Ձեզ ենք ներկայացնում պոնչիկի պատրաստման լավագույն բաղադրատոմսը։
Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են ՝
- Ալյուր — 0,5 կգ,
- Ձու — 3 հատ ,
- Շաքարավազ — 3 ճ/գ ,
- Արևածաղկի յուղ՝ թխելու համար ,
- Կաթ՝ ըստ ճաշակի,
- Խմորիչ — 1թ/գ
Պատրաստնան եղանակ՝
Լցրեք ամանի մեջ տաք կաթը, խմորիչը, շաքարավազը, ձուն, ալյուրը և հունցել խմորը: Թողեք տաք տեղում, մինչև կբարձրանա: Այնուհետև խմորը լցրեք սեղանի վրա փոքրիկ գնդիկներ արեք և թխեք տապակի մեջ: Հարկավոր է նախապես արևածաղկի յուղը տաքացնել, որ ախորժելի ու վարդագույն պոնչիկներ ստացվեն:
Այքանը, կարող եք վայելել անչափ համեղ, փափուկ և արագ հագեցնող պոնչիկները։ Համոզված եղեք, որ այն կդառնա Ձերև Ձեր ընտանիքի անդամների սիրելի պոնչիկները։
Բարի ախորժակ, կիսվեք մտերիմների հետ այս հրաշք բաղադրատոմսով