Բաղադրիչներ
- Թթվասեր -250 գ, Ձու – 2 հատ
- Կարագ – 2 ճաշի գալ, Ալյուր — 3 բաժակ
- Սոդա – ¼ թեյի գդալ, Աղ – 1 թեյի գդալ
Պատրաստման եղանակը
Խորը ամանի մեջ հարել ձուն աղի հետ:
Թթվասերի մեջ լցնել սոդա, խառնել և ավեացնել ձվի վրա: Այուհետև ավելացնել ալյուրը և կարագը, լավ խառնել:
Խմոր հունցել:
Պիցցայի խմորը պատրաստ է: