Կիսելը հիանալի է որպես միջանկյալ սնունդ գաստրիտ եւ ստամոքսի խոց ունեցող մարդկանց համար: Նման կարծիք է հայտնել սննդաբան Տատյանա Իվաննիկովան (Ռուսաստան)։
Ըստ «ՌԻԱ Նովոստի»-ի, կիսելը, մասնագետի խոսքով, նաեւ շատ սննդարար եւ բարձր կալորիականությամբ մթերք է, որը դրական է ազդում աղիքային միկրոֆլորայի վրա, քանի որ նվազեցնում է պաթոգեն ֆլորայի ծավալը եւ արագացնում է օգտակար բակտերիաների աճը։
Մասնագետը խորհուրդ է տվել որպես միջանկյալ սնունդ կիսել խմել։
«Կիսելի մեջ պարունակվող օսլան օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, ինչը նվազեցնում է աթերոսկլերոզի, սրտի եւ անոթների հիվանդությունների վտանգը: Այս ըմպելիքը դանդաղեցնում է ճարպերի կլանումը, ուստի ավելի քիչ քանակի խոլեստերին է մտնում արյան մեջ»,- ասել է Իվաննիկովան։
Սակայն սննդաբանն ընդգծել է, որ որոշ մարդկանց համար կիսել օգտագործելն անցանկալի է։ Քանի որ այս ըմպելիքը հարուստ է ածխաջրերով, շաքարախտով հիվանդները պետք է զգուշությամբ օգտագործեն այն։